Баклажаны со свекольным муссом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Скоро новый год, а значит время подумать о том, что приготовить на новогодний стол....
Ингредиенты
- баклажана 2
- небольшие свёклы 3
- орехов кешью (+ для украшения) 2 ст.л.
- мягкого творога 150 г
- Оливковое масло
- Соль
- Укроп
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, толщиной около 1 см, посолить.
2
На оливковом масле обжарить баклажаны с двух сторон.
3
Свёклу отварить или запечь до готовности и измельчить с помощью блендера.
4
Добавить орехи, творог, посолить и взбить блендером до однородности.
5
На баклажаны выложить мусс, украсить укропом и орехами.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
