Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Как делаю его я.
Ингредиенты
- Свинина на кости
- Копченая грудинка
- Горошек разноцветный
- Лук
- Морковка
- Помидор
- Картофель
- Соль
- Перец горошком
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Горошек промываю и заливаю горячей водой, даю постоять мин 30. И отправляю в бульон, накрываю крышкой и томим на маленьком огне, пока горошек не начнет разваливаться.
2
Варю мясо
3
Делаем обжарку: морковка + репчатый лук + помидор
4
Картофель нарезаем небольшими кубиками
5
Как только горошек начал развариваться, добавляю обжарку и картофель. Солим. И так же на маленьком огне томим до готовности картофеля.
6
Суп получается как суп-пюре, горошек разваривается и картофель мягкий, ароматный и вкусный. Копченая крудинка придает особый вкус.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
