1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха из щуки и окуня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
Ингредиенты
- Щуки 300 г
- Окунь 1 шт.
- Катрофеля 4
- Морковь побольше 1
- Лука средн 2 гол.
- Соль и перец молотый и горошком
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень укропа и лука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить из голов удалить жабры.Всю рыбу сложить в кастрюлю залить водой и поставить варить.Вкастрюлю положить морковь целиком и головку лука (очищенные).Посолить и поперчить и варить 10 минут после закипания.
2
Готовую рыбу достать из кастрюли,а бульон процедить от возможных косточек.Иопять ставим на огонь,кладём в кастрюлю картофель резаный крупным кубиком.варёную морковь порезанную кружочками лук порезанный кубиком. За пять минут до готовности добавить перец горошком,лавровый лист и укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
