Торт « Радужный»

Name: Торт « Радужный»
Yield: 10 порций
Ingredients: Ингредиенты на 1 торт из 6 коржей (диаметр форм 23 см); сахара; муки; разрыхлителя; сливочного мягкого масла; подсолнечного масла; яиц; Ванилин; молока; пищевых жидких красителей; Крем; сливок 35%; сливочного или творожного крема( у меня hohland); сахарной пудры; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алевтина

10 порций

Ингредиенты

Ингредиенты на 1 торт из 6 коржей (диаметр форм 23 см)

сахара 500 гр

муки 500 гр

разрыхлителя 10 гр

сливочного мягкого масла 400 гр

подсолнечного масла 150 мл

яиц 6

Ванилин

молока 120 мл

пищевых жидких красителей 6

Крем

сливок 35% 800 мл

сливочного или творожного крема( у меня hohland) 500 гр

сахарной пудры 200-250 гр

Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ингредиенты для коржей делим на три части. В 6 маленьких пиалочек разливаем молоко, и смешиваем красители По одному в каждую чашечку. Муку и разрыхлитель смешиваем и так же делим на три части.

В емкости взбиваем одну из трех частей, ингредиенты:сахар с мягким маслом, добавляем подсолнечное масло, тщательно взбиваем, добавляем два яйца, муку, всё взбиваем и делим на две части в разную посуду.

Добавляем готовый краситель в одну емкость и второй в другую. Тщательно смешиваем, выкладываем в заранее приготовленные формы с пергаментной бумагой. Равномерно распределяем по форме.

Выпекаем в разогретой духовке 15-18 мин при температуре 170 градусов. Пока выпекаются два коржа, смешиваем продукты на следующие два коржа.

Как только испеклись все 6 коржей, дать им остыть. Срезать края у коржей, если есть неровности, тоже выровнять. Взбить сливки, постепенно добавить ванилин и сахарную пудру. К сливкам добавить творожный крем, и перемешать лопаткой. Смазать торт. Украсить по желанию разноцветными конфетами