Тефтели в сливочно-сырном соусе

Тефтели в сливочно-сырном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Хакимова
Лучший новогодний рецепт для вашего стола🥳

Ингредиенты

фарша 1 кг
яйцо 1
сметана 300 грамм
луковицы 3
чеснока 8 зубчиков
риса 3 ст. ложки
петрушки 2 ст. ложки
муки 1 ст ложка
воды 50-100 мл
Соль
Перец
сыра 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отвариваем рис до полуготовности. Смешиваем рис, фарш, мелко порезанный лук (1 штуку), петрушку, яйцо. Солим, перечим и скатываем среднего размера тефтели!
2
Готовим соус. Лук (2 штуки) мелко нарезаем, обжариваем до золотистости. Смешиваем сметану, воду, муку, мелко протертый чеснок, перец соль и мускатный орех.
3
Обжариваем тефтели на сковороде до золотистости, минут 10. Чтобы сок запечатался.
4
Перекладываемый тефтели в форму для запекания, сверху поливаем соусом и посыпаем сыром. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 35 минут!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!