
Печёночный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Печень в тесте.
Ингредиенты
- Куриной печени 1 кг
- Большая луковица 1
- Яиц 4 шт.
- Крахмала 1 ст. л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Для теста: 200 гр. муки
- Яйца 2
- Сметаны 200 г
- Соды (негашёной) 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень и яйца отварить. Луковицу обжарить.Зелень мелко порезать. Всё смешать, добавить соль, перец, крахмал. Замесить тесто: смешав муку, яйца,сметану, соду. Соединить печёночную смесь с тестом, выложить в форму смазанную маслом. Выпекать при t 180, 20-25 минут. Готовность проверить шпажкой.



4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями