Щи с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
Ингредиенты
говядины 300 г
шт.картофеля 3
морковь 1
луковица 1
соль По вкусу
лавровый лист По вкусу
Половина кочана капусты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезаем на крупные куски, отвариваем до готовности (1,5-2 часа). Картофель нарезаем произвольно, капусту шинкуем. Картофель и капусту кладем в бульон, солим.
2
Лук нарезаем кубиком, обжариваем до золотистого цвета на сковороде, морковь натереть на крупной терке, добавляем к луку, перемешиваем. Можно добавить немного бульона и тушим до мягкости овощей. Затем добавляем в суп, перемешиваем, добавляем лавровый лист, выключаем газ и даем потомиться под закрытой крышкой. Приятного аппетита!
5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
У нас, в южном регионе, щи готовят с помидорной зажаркой. Тоже вкусно, спасибо за рецепт.
16 февраля 2019 г.
Ответить
Ольга Golovkova
оставил(а)
Люблю щи! Положила капусту пекинскую, получилось тоже вкусно))
16 февраля 2019 г.
Ответить
Здорово, с пекинкой не пробовала ))) Спасибо, Ольга, очень аппетитно получилось у Вас❤️❤️❤️
27 февраля 2019 г.
Ответить
Юля Марюхна
оставил(а)
Наталья, спасибо за напоминание такого вкусного супа! Чуть добавила домашнего томата (от себя). Получилось супер!
13 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!