Щи с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
Ингредиенты
- говядины 300 г
- шт.картофеля 3
- морковь 1
- луковица 1
- соль По вкусу
- лавровый лист По вкусу
- Половина кочана капусты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Говядину нарезаем на крупные куски, отвариваем до готовности (1,5-2 часа). Картофель нарезаем произвольно, капусту шинкуем. Картофель и капусту кладем в бульон, солим.
2
Лук нарезаем кубиком, обжариваем до золотистого цвета на сковороде, морковь натереть на крупной терке, добавляем к луку, перемешиваем. Можно добавить немного бульона и тушим до мягкости овощей. Затем добавляем в суп, перемешиваем, добавляем лавровый лист, выключаем газ и даем потомиться под закрытой крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
У нас, в южном регионе, щи готовят с помидорной зажаркой. Тоже вкусно, спасибо за рецепт.
16 февраля 2019 г.
Ответить
Ольга Golovkova
оставил(а)
Люблю щи! Положила капусту пекинскую, получилось тоже вкусно))
16 февраля 2019 г.
Ответить
Здорово, с пекинкой не пробовала ))) Спасибо, Ольга, очень аппетитно получилось у Вас❤️❤️❤️
27 февраля 2019 г.
Ответить
Юля Марюхна
оставил(а)
Наталья, спасибо за напоминание такого вкусного супа! Чуть добавила домашнего томата (от себя). Получилось супер!
13 января 2020 г.
Ответить
