
Бифштекс "Юбилейный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Бифштекс с сырной начинкой.
Ингредиенты
- свинины 500 гр.
- говядины 500 гр.
- молока 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- Для начинки : 100 гр. сыра
- чеснока 3 зубчика
- сливочного масла 1 ст.л.
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку, добавить молоко, соль, перец - хорошо взбить. Сделать лепёшку, положить начинку, защипнуть края. Обжарить на растительном масле.
2
Для начинки: натереть сыр, соединить с мягким маслом. Чеснок выдавить через пресс. Зелень мелко порубить. Всё соединить и перемешать.



4.82110
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями