Заварной хлеб с овсяными хлопьями в ХП

Ингредиенты

• овсяных хлопьев длительной варки 100 г
• ржаного солода 2 ст.л.
• кипятка 270 мл
• ржаной муки 50 г
• дрожжей сухих 1,5 ч.л.
• кефира+100 мл теплой воды(или 200 мл сыворотки) 100 мл
• меда с горкой 1 ч.л.
• сахара 1 ст.л.
• соли 1,5 ч.л.
• мягкого сливочного масла 30 г
• муки пшеничной 550 г
• кунжута 1 ст.л.
• льняного семени 1 ст.л.
• Семена тыквы для обсыпки