
Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима
#календарь Я думала что с рисом ничего не сравнится, но оказалось, что булгур тоже...
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- морковки 2
- лука 2
- булгур 2,5 стакана
- Растительного масла 100 гр
- чеснока 1 головка
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- кипятка 1 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В заранее разогретой сковороде обжариваем мясо.Когда вода выкупит добавляем масло и затем высылаем лук и морковку.
2
Тушим 5 минут.Затем добавляем соль и перец и через 2 мин.засыпаем булгура и заливаем воду,не забывая при этом добавить чеснок,я его кладу по середке целую головку.
3
Оставляем пока закипит и убавляем огонь до минимума.Важно готовить под крышкой.
4
Готовиться булгура быстро и поэтому дайте вода впитаться и оставьте на минут 15.



4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями