
Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
#календарь
Ингредиенты
- Косточки говядины
- Капуста квашен
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим мясные косточки часика полтора.
2
Затем косточки из кастрюли можно убрать и отделить мясо.Опускаем в бульон капусту, через какое то время и картофель.Варим до готовности.
3
Делаем зажарку. В сковороде пассируем лук и морковью и ложкой муки. Доливаем бульон и пусть все хорошенько протушится. В конце добавить чеснок 2 зубка.В кастрюлю переложить наши овощи и мясо.Дать щам настояться!! Чем дольше стоят, тем вкуснее.



5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями