avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные тефтели в томатном соусе на сковороде
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриные тефтели в томатном соусе на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#календарь. Это 2 вариант, 1 вариант в духовке

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории151 arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
0 %
Жиры
6 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
71 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для фарша :
  • Куриная грудка 1--2
  • Отрубного хлеба или другого 2 ломт.
  • Мука 2 ч. л.
  • Лук 1
  • Яйцо 1
  • Зелень: укроп, кинза, петрушка
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Соль, перец по вкусу
  • Для соуса :
  • Морковь 1
  • Лук 1
  • Сметана 2 ч. л.
  • Мука 2 ч. л.
  • Томатная паста 3 ч. л.
  • Зелень
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Куриное мясо провести через мясорубку, хлеб замочить в горячей воде,лук нарезать кубиками и обжарить или провести через мясорубку, смешать мясо, хлеб, яйцо муку, рубленую зелень и чеснок, хорошо перемешать посолить и поперчить
2
И влажными руками сформировать шарики и обжарить на сковороде с обеих сторон
3
Для соуса,натереть на крупной тёрке морковь,нарезать по любому лук кольцами либо кубиками обжарить и добавить морковь и вместе обжарить,всё время помешивая добавить муку и помешивая все время на медленном огне слегка жарить, добавить сметану и томатную пасту и всё покрыть горячей водой, тушить мин 2-3
4
И покрыть соусом тефтели которые обжаривали, добавить зелень и соль по вкусу, тушить 10-15 мин. до готовности
5
Готово
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2