Суп из домашнего гуся
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Волнистова @tvoybabayga
Всё ингредиенты со своего подворья. #календарь
Ингредиенты
- Части гуся, лучше на кости
- средних картофелен 8
- луковицы 2
- моркови 2
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сварим бульон из гусика, у меня это были шея и крылья.
2
Подготавливаем овощи. Из лука и моркови делаем поджарку. Картофель нарезаем и отправляем сразу в бульон.
3
Снимаем мясо с кости и тоже закладываем в суп ( у меня вышло около 300-400г. Всё солим, перчим по вкусу, других специй не кладу, дабы не перебивать умопомрачительный аромат и вкус домашнего гуся. Варим ещё около 20 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!