Тыквенный суп с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталинка
#календарь Легкий супчик, который полон витаминов. Идеально подойдет для ПП😉
Ингредиенты
- большой картофель 1
- морковь 1
- луковица 1
- зубочек чеснока 1
- сливочного масла 50 гр.
- сливок 15% 2 ст. ложки
- сметана и зелень для подачи
- соль
- черный перец
- оливковое масло
- белый хлеб или батон
- тыквы 400 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиками лук и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.
2
Добавить к луку натертую на крупную терку морковь, порезанные кубиками картофель и тыкву.Посолить и поперчить. Тушить под крышкой в течении 20 минут.
3
Добавить к тушеным овощам мелкопорезанный чеснок. Потушить вместе с овощами 5 минут. В то же время нарежьте батон на маленькие кусочки. Сбрызните сковороду оливковым маслом. Выложите сухарики на сковороду, немного посолите и посыпьте сушеным укропом. Жарить до румяной корочки.
4
Все ингредиенты взбить блендером. Вылить суп обратно в кастрюлю и добавьте сливки. Постоянно помешивая держите суп на маленьком огне. Блюдо готово! Подавать с зеленью, сметаной и сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Прекрасно выглядит!
Так и хочется съесть, и еще добавки попросить!😊
21 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!