
Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Напоминалкин
Ингредиенты
- говядины на кости Кусок
- квашеной капусты 500 г
- картофелин 5
- луковица 1
- морковка 1
- томатной пасты 2 ст. л.
- чеснок
- соль
- растительное масло
- лавровых листа 2
- зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо варить 2 часа на медленном огне, снимая пену. После закипания посолить, добавить лавровый лист. Достать мясо, загрузить капусту, варить 20 минут.
2
Добавить картошку, нарезанную средним кубиком, варить до готовности примерно 20 минут, пока варится, сделать зажарку из лука с морковкой. Добавить в щи зажарку и томатную пасту.
3
Добавить вареное мясо (порезать на куски), посыпать зеленью, выключить. Дать настояться. Подавать с нарезанным чесноком.



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями