
Суп по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот (Гришина)
Этот суп очень лёгкий и вкусный.Фантазия на тему итальянского супа Минестроне.В ход...
Ингредиенты
- Все ингредиенты берем исходя из размеров кастрюли
- в моем случае :
- картошки, 2
- луковица,
- морковки, половина
- мороженных болгарского перца, фасоли,капусты брокколи,цветной капусты,помидоры по горсти
- Свежая зелень петрушки,
- укропа,
- зеленый лук,
- лавровый лист. и сухая приправа аджика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюлю порезать фигурно картошку и.У меня осталось грамм 200 фарша и я решила сделать из него небольшие фрикадельки.Всё это варим 15 минут.Солю -1 ст.л морской соли
2
Параллельно с бульоном делаем поджарку.В сковороде припускаем с растительным маслом и бульоном (кому нельзя жаренного) мелко порезанный лук,морковку.Затем добавляем сюда болгарский перец,стручковую фасоль и затем мелко порезанные помидоры
3
Когда сварился картофель и фрикадельки-кладем соцветия капусты,лаврушку и зажарку
4
Варим сум еще минут 7-10.Посыпать сухой аджикой,свежей зеленью петрушки,укропа,лука.Приятного аппетита!



4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями