Пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Василенко
1час(+-)
Ингредиенты
- теплой воды 300 мл
- дрожжей(те что по 11гр) Пол пакетика
- сахара 2,5 ч.л
- соли 1 ч.л
- Масло раст. 1 ст.л
- Мука
- Для начинки:
- Лук 1 шт
- Печень 500 гр
- Картофель 4 ср.шт
- Молоко
- Слив.масло
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплую воду сыпем дрожжи и сахар. Оставим минут на 10. Позже добавляем соль,перемешиваем и выливаем в муку. Замешиваем тесто. Оставим в теплом месте минут на 15.
2
Готовим начинку. У меня баранья печень. Готовая,заранее отваренная и перекручена в мясорубке.
3
На растительном масле обжариваем лук,до мягкости. Добавляем печень и минут 5тушим под крышкой. Добавляем заранее сваренное пюре,совсем немножко. Чтоб печени было больше. Оставляем остужать.
4
Наше тесто уже готово. Раскатываем его колбаской и режем на кусочки(кто-то раскатывается полностью и вырезает формой,как вам удобнее). Начинка уже остыла.
5
Делаем пирожки. Обжариваем и готово.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
