Печенье « Гата»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
Тесто:
муки, 600 гр.
со. масла, 200 гр.
кефир, 250 гр.
яйцо, 1
ванилин
сода 0,5 ч.л,
0,5 ч.л, соль
Начинка:
сл.масло 50 гр.
мука 130 гр,
сахар 100гр.
Яйцо для смазки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир смешать с содой, добавить соль и яйцо перемешать. В другой посуде смешать муку со холодным сливочным маслом(натереть на терке) до крошки. Добавить ванилин и кефирную массу. Замесить мягкое тесто. Убрать в холод на 30 минут.
2
Начинка: муку смешать с холодным сл. маслом и сахаром до крошки.
3
Тесто разделить на несколько частей, каждую раскатать в тонкий пласт, выложить начинку, скрутить рулет. Смазать яйцом, разрезать на кусочки. Выпекаем в разогретой до 180•С духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!!
4.91268
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!