
Свиная вырезка запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кундиус🌳
Вкусно, сытно и аппетитно
Ингредиенты
- вырезки свиной 800 г
- чеснока 4 зубчика
- майонеза 4 столовые ложки
- перец черный молотый или смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- лавровых листочка 4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Запеченная вырезка вкусная закуска и на бутерброды тоже очень аппетитно.
1. Вырезку промываем и просушиваем салфеткой.
2. Натираем солью по вкусу.
3. Лист лавровый подсушиваем и растираем в мелкую крошку.
4. Соединяем майонез, перец молотый, лист лавровый и чеснок пропущенный через чесночницу. Хорошо размешиваем.
2
5. Смесью обмазываем кусочки вырезки и оставляем на пару часов в холодном месте, чтобы вырезка пропиталась смесью.
6. Заворачиваем вырезку в фольгу, укладываем на противень и ставим в духовку запекаться.
3
7. В конце запекания разворачиваем фольгу, чтобы образовалась ароматная аппетитная корочка.
Перед подачей к столу украшаем зеленью, подаем с острым соусом или кетчупом.
Приятного аппетита!



4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)