ПП суп гороховый (как в детстве)🤗👩🍳🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Легкий и полезный гороховый суп как давали в детском садике👏😀
Ингредиенты
- Горох Мистраль зелёный
- Картофель 0,5 кг
- Лук 2 шт средний
- Морковь 1 шт средняя
- Зелень, соль, перец, лавровый лист по вкусу
- Чеснок 2 зубочка
- Вода 5 литров
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Замачиваем с вечера зелёный горошек Мистраль Сухой в пачках, воды надо наливать так, чтоб было куда разбухать, горох разбухнет примерно в 2 раза, на 5 литровую кастрюлю 1 кг горошка.
2
Варим горох на медленном огне, так он быстрее разварится, через 1,5 часа примерно наш суп приобретёт пюреобразную консистенцию, бросаем 0,5 кг картофеля порезанного мелкой соломкой, 1 среднюю морковь на мелкой тёрке, 2 средних луковицы, 2 зубчика чеснока мелко подрезанных. Через 15 минут бросаем порезанную зелень и зелёный лук, лавровый лист, соль, перец. Даём покипеть ещё минут 10 и суп готов🤗👩🍳🥣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!