Гороховый суп с копчёным окорочком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Брезе
Сегодня я хочу приготовить вкусный #гороховый #суп с копченым #окорочком.
24 порции
Ингредиенты
курицы 400 гр
не большой копченый окорочек 1 шт
пакетика дробленого гороха 3 шт
средних картофелины 6 шт
средняя морковь 1 шт
большая луковица 1 шт
среднего помидора 1 шт
Зелень петрушки, укропа
Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Порезать на кусочки промыть и поставить варить курицу до готовности. Накипь убирать.
2
Примерно через 40 минут после того как закипит курица высыпать пакетики с горохом.
3
Картошку помыть очистить порезать кубиками. Снова помыть и добавить в суп.
4
Пока все варится чистим морковь трем на крупной тёрке, чистим лук нарезаем кубиками и помидор нарезаем кубиками.
5
Разогреваем сковородку. Заливаем подсолнечное масло и выкладываем морковь.
6
Немного обжарив морковь минут 5-7 выкладываем лук и обжариваем еще минут 7.
7
Выкладываем помидор и тушим минуты 3.
8
Все содержимое сковороды выкладываем в кастрюлю и варим минут 5. В это время уже разделенный копченый окорочек выкладываем в кастрюлю.
9
Солим по вкусу и варим еще минуты 2. Перед подачей посыпать зеленью.😘 Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!