Суфле из рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#попсокет#бомба
Ингредиенты
фарша из рыбы (у меня из щуки) приблизительно 500 г
овощи (у меня лук-порей, брокколи, морковь, кабачок и тыква)
молока или сливок 100 мл
яйца 3
соль
специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи почистить, нарезать или натереть. Припустить на сковороде на растительном масле до мягкости.
Желтки отделить от белков. Белки взбить со щепоткой соли до пиков.
Фарш смешать с овощами, желтками, молоком или сливками. Посолить, добавить специи. Ещё раз перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки.
Вылить в форму для запекания.
Поставить в духовку. И запекать при температуре 200°С приблизительно 30 минут.
Приятного аппетита.
4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!