Пончики 🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 500 гр
- яйцо 1
- молока 250 гр
- Дрожжи сухие пол.пачки (саф-момент 11 гр)
- сахара 80 гр
- Соль щепотка
- сливочного масла 60 гр
- Ваниль
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замесим тесто. Из общей массы ппрсеянной муки отложим стакан, чтоб в последствии по чуть добавлять при замешевании. В тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ст.л сахара и оставить минут на 10. В муку всыпать сахар, ваниль, соль, яйцо, молоко постепенно добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. Готовое тесто накрыть плёнкой и оставить на час, оно увеличится в объёме.
2
Подошедшее тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем примерно толщиной в 8-10 мм. С помощью кружки делаем кружочки.
3
В сковороде разогреваем растительное масло и опускаем туда кружочки теста, обжариваем с двух сторон
4
Готовые пончики можно начинить варёной сгущёнкой, кремом или посыпать сахарной пудрой, а можно все сразу 😁😉 на ваше усмотрение. Приятного аппетита 😊🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями