Вкусный суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
#рецептыДетям
Ингредиенты
- индейки 500 гр
- воды 2,5 л
- картофель 2 шт
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- яйцо 1 шт
- муки 3-4 ст. л
- соли и перца Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить индейку на небольшом огне, в течении 1,5ч.
2
Почистить и помыть все овощи. Картофель порезать брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. Одну луковицу порезать кубиками, а вторую почистить и целиком бросить в бульон.
3
Лук и морковь обжарить до мягкого состояния.
4
Приготовить тесто. Для этого следует в небольшой посуде взбить яйцо, добавить просеянную муку, можно добавить укроп. соединить все компоненты в однородную массу.
5
Поместить в кипящий бульон картофель, отварить до готовности.
6
Опустить с вилки приготовленное тесто в кастрюлю и проследить, чтобы клецка словно сползла со столового прибора. Продолжить действия пока не кончится всё тесто.
7
В это же время добавить обжаренные овощи. После нового кипения убрать ёмкость с огня.
8
Разлить суп с ароматными клецками в глубокие тарелки, украсить нарубленной зеленью. Таким простым способом можно всегда накормить семью самой вкусной и полезной едой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
