Мясные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#бомба
Ингредиенты
гр.фарша (у меня свинина /говядина) 350-400
лук (1-в фарш и 1 в подливу) 2 шт
риса 50-70 гр.
шт.морковь (1 в фарш и 1 в подливу) 2
томат. пасты 2 ч.л.
шт. яйцо 1
чеснок, зелень по вкусу
соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить рис до готовности.
2
В фарш добавить яйцо, измельчённый лук и чеснок, рис и морковь натертую на мелкой терке.Зелень,соль и специи по вкусу.Сформировать шарики и обвалять в муке.
3
Тефтельки слегка обжарить раст.масле.Лук и тертую морковь обжарить в сотейнике и добавить к ним томатную пасту и стакан воды(или бульона),потушить мин 10.
4
В подливу выкладываем тефтели,добавляем воды(или бульона) так чтобы тефтельки полностью закрылись,соль и специи по вкусу.Тушим на медленном огне мин 12-15.
5
В конце добавить рубленную зелень.Подаем с любимым гарниром.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!