Суп с фасолью и капустой🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Вкусное и сытное первое блюдо👏
Ингредиенты
- Мясо (у меня курица)
- Картофель
- Красная фасоль
- Капуста белокачанная
- Морковь
- зуб, чеснока 1
- Лук репчатый
- Перец, соль по вкусу
- Сахар
- Зелень
- Лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо отварить до готовности. Порезать и оставить пока в тарелке, можно снова вернуть его в кастрюлю. Отварить фасоль до полуготовности. Капусту мелко нашинковать и варить вместе с фасолью.
2
Морковь, чеснок (мелко рубленный) и лук пережарить до золотистого цвета, добавив 1 ч, л сахара, соль и перец по вкусу. PS всегда в пережарку добавляю не много сахара, так она становимся чуть карамельного цвета, безумно вкусно пахнет, да и вкус особенный. Если ни разу не делали так, то обязательно попробуйте 😉Готовую пережарку отправляем в кастрюлю.
3
Картофель чистим и режем произвольными кусочками, отправляем в кастрюлю ко всем ингредиентам. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Добавляем лавровый лист. Варим до готовности картофеля. Выключаем газ, посыпаем зеленью и даём настояться под крышкой минут 5-7.Подаем с майонезом или сметаной. Приятного аппетита 😍😍😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!