Баклажанная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
#КП_изтрех #Зарема #бомба
Ингредиенты
- Баклажаны 6-7 шт
- Майонез 2 стол.л
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть и запечь в духовке до мягкости. Примерно 20-30 мин. При 190 С. Остывшие баклажаны отчистить от шкурки и оставить в сите, чтоб стека горечь. Минимум на час.
2
Запечённые и очищенные баклажаны измельчить. Можно ножом, а можно и в блендере. Добавить майонез и чеснок. Я не солью, т.к. в майонезе достаточно соли.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!