
Яблочный🍎 штрудель из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хосият
#открытка8марта
Ингредиенты
- 🔺лаваш тонкий (длина около 50 см) - 1 шт.;
- 🔺яблоки - 2 шт.;
- 🔺яйцо - 1 шт.;
- 🔺масло сливочное 82% - 40 г;
- 🔺сахарозаменитель - 4 ст. л.;
- 🔺изюм 100гр;
- 🔺орехи грецкие - 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоки очищаем от сердцевины, нарезаем на пластины. Помещаем яблоки в сковороду, добавляем сливочное масло и всыпаем 3 столовые ложки сахарозаменителя. Обжариваем яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая.
2
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.
3
Изюм замачиваем на 30 минут.
4
К яйцу добавить 1 столовую ложку сахарозаменителя. Хорошенько перемешиваем.
5
Лаваш смазать яичной смесью.
6
Выложить на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, сверху посыпать орехами и изюмом (с юзюма предварительно слить воду и обсушить в полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу).
7
Плотненько, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет.
8
Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.
9
Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут - до румяного цвета. Дать очень вкусному, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть и нарезать на части.
⠀



5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями