Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#пятница #открытка8марта
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое(рецепт на моей странице)
- Свинины 300 г
- Говядины 300 г
- Лука 3 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Вода
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из свинины, говядины, лука и чеснока приготовить фарш, посолить, поперчить, разбавить водой. Тщательно перемешать. Этот фарш получается очень сочным.
2
Из дрожжевого теста сделать "колбаску", разрезать её на кусочки, которые размять пальцами, чтобы получились лепёшечки. Тесто очень мягкое, скалка не нужна.
3
На середину сочней выложить фарш и защипать края так, чтобы осталась дырочка посередине.
4
Беляши положить на расстойку на 20-30 минут, а затем жарить на раскалённом растительном масле с двух сторон: сначала сторону с дырочкой. Чтобы беляши получились пышнее, масла должно быть в сковороде не менее, чем на 3-4 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
