Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Вкусный борщ, на бульоне, наваристый, и со сметаной, шикарный обед, а ещё с чёрным...
5л
Ингредиенты
- свинины на кости 0,5 кг
- картофеля 7 шт
- луковица 1
- морковь 1
- свекла большая (люблю яркий цвет и вкус) 1
- сладкий перец 1
- квашеной капусты 0,5 кг
- соль, чёрный перец, сухой базилик по вкусу
- лавровый лист 1
- томатной пасты 1 ст.л
- раст.масла 3 ст.л
- зелень
- сметана (при подаче)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Варим бульон, снимаем пенку, затем процедить.
2
Ставим бульон на огонь. Почистим наши овощи. Нарезаем картофель кубиками, на дольки, лук, морковь и перец. Как закипит бульон кладём картофель в кастрюлю и капусту.
3
Делаем зажарку, наливаем раст.масло, затем кладём лук, и морковь, жарим пару минут, добавляем перец и свёклу, ещё пару минут жарим, в конце томатную пасту, перемешать, зажарка готова.
4
Добавляем зажарку в кастрюлю, варим до готовности. В конце посыпаем зеленью.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
