Пончики

Name: Пончики
Ingredients: муки; яйцо; молока; сахара ( количество уже включает сахар, испол. для дрожжей; теплой воды; Соль; сливочного масло; дрожжей; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

#подарокалександру

Ингредиенты

муки 275 г

яйцо 1

молока 70 мл

сахара ( количество уже включает сахар, испол. для дрожжей 60 г

теплой воды 50 мл

Соль по вкусу

сливочного масло 15 г

дрожжей 7 г

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплой воде разводим дрожжи с 1 столовой ложкой сахар. Даем раствориться дрожжам.

В отдельной посуде смешиваем теплое молоко сахар, яйцо. Вводим муку и воду с дрожжами. Замешиваем тесто, добавляем мягкое сливочное масло. Готовое тесто затягивает пленкой и даем постоять 1 час.

Раскатываем тесто в пласт и выдавливает круглой формой пончики, выбирайте размер какой нравится вам. Берем формочку меньше размером и выдавливаем середину, получаются колечки. Обжариваем на растительном масле.