Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Котлеты из гречневой каши с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Эдуардовна 🏃♂️
#пост
Ингредиенты
- гречневой каши 2 стакана
- картофеля сырого 3 шт
- Вода - по желанию 0,5-1 ст
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
2
Добавить гречневую кашу, соль, перец. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая масса. Если гречневая каша рассыпчатая и масса после перемешивания не вязкая, долить воды и снова перемешать.
3
Готовый фарш разделать на котлеты. Чтобы котлеты не рассыпались на сковороде, котлетную массу нужно хорошенько уплотнить, перекладывая из руки в руку и прижимая.
4
На сковороде разогреть растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из гречневой каши на средне-сильном огне до румяной корочки (2 минуты). Затем перевернуть и жарить 1-1,5 минуты с другой стороны.
Затем добавить масло и точно также жарить следующую порцию.
5
Когда все котлеты будут готовы, их нужно сложить в сковороду, накрыть сковороду крышкой и пропарить котлеты на медленном огне (5-10 минут).котлеты готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
2
3
8
1
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 34
Спасибочки! Я очень рада что вам понравилось)
19 марта 2019 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
А вот мои котлеты из гречневой каши ,которые я публиковала на своей страничке несколько месяцев назад, они у меня с редиской, кабачком ,луком ,и каша...
12 марта 2019 г.
Ответить
Спасибочки, я готовила такие котлеты первый раз! Но еще бы в свой рецепт добавила бы, лук репчатый. А так очень вкусные.
13 марта 2019 г.
Ответить
