Котлеты из гречневой каши Каша с картошкой

9 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Котлеты из гречневой каши с картофелем

Name: Котлеты из гречневой каши с картофелем
Ingredients: гречневой каши 2 стакана; картофеля сырого 3 шт; Вода - по желанию 0,5-1 ст; Соль по вкусу; Перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 9 человек готовили

Анастасия

Сделала в виде оладий на завтрак

Кристина

Вот такие вкусняшки

Анна Бурашова

Из стакана гречки и трёх небольших картофелин

Дарья Кондратенко

Спасибо за рецепт! Очень оригинально,необычно и вкусно!

Оля Акинина

Приготовила очень вкусно,спасибо!

Людмила Кожевникова

Спасибо большое за Ваш рецепт, очень вкусно!

Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Спасибо за рецепт! Только я ещё пробила фарш блендером до однородности.

Мила К ✔️ Амбассадор

А вот мои котлеты из гречневой каши ,которые я публиковала на своей страничке несколько месяцев назад, они у меня с редиской, кабачком ,луком ,и каша греченевая только нет картошки ,ващи очень красивые и видно вкусные 👍🍔

Валентина Эдуардовна 🏃‍♂️

Котлеты, нереально вкусные получились )

Добавить
фотоотзыв

Автор Валентина Эдуардовна 🏃‍♂️

#пост

Ингредиенты

гречневой каши 2 стакана
картофеля сырого 3 шт
Вода - по желанию 0,5-1 ст
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

155

человек планируют готовить

Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.

Добавить гречневую кашу, соль, перец. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая масса. Если гречневая каша рассыпчатая и масса после перемешивания не вязкая, долить воды и снова перемешать.

Готовый фарш разделать на котлеты. Чтобы котлеты не рассыпались на сковороде, котлетную массу нужно хорошенько уплотнить, перекладывая из руки в руку и прижимая.

На сковороде разогреть растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из гречневой каши на средне-сильном огне до румяной корочки (2 минуты). Затем перевернуть и жарить 1-1,5 минуты с другой стороны. Затем добавить масло и точно также жарить следующую порцию.

Когда все котлеты будут готовы, их нужно сложить в сковороду, накрыть сковороду крышкой и пропарить котлеты на медленном огне (5-10 минут).котлеты готовы! Приятного аппетита!

...