Тефтели и гречка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- филе грудки 600 гр
- лук репчатый 1 шт
- рис (круглый) 3 ст.ложки
- яйцо 1 шт
- сметана 1 стакан
- морковь 1 шт
- чеснока 1-2 зубчика
- мука 1 ст.лож
- вода 2 стакана
- соль, перец по вкусу
- масло растительное 2-3 ст.лож
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистить и промыть под водой
2
Приготавливаем фарш. Куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соль, перец, чеснок и всё прокрутите.
3
К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешайте до однородной массы
4
Влажными руками сформируйте тефтели, выложите их в смазанный противень.
5
Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. Пассеруйте овощи на растительном масле с солью до мягкости. Влейте воду, смешанную с мукой, добавьте сметану, перемешайте и прогрейте соус
6
Залейте тефтели соусом и отправьте их в духовку на 35-40 минут разогретой до 180 градусов. Тефтели готовы! Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
А это уже другой рецепт, будет позже
22 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!