avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с капустой и картошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с капустой и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия 🏃‍♂️
Пирог с хрустящей корочкой и вкусной начинкой😋 Кстати, постный, тесто🔥, поднялось...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 500 г
  • Теплой воды 300 мл
  • Дрожжей 10 г
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Растительного масла 6 ст. л.
  • Начинка:
  • Квашеной капусты 300 г
  • Картошки 300 г
  • Средние луковицы 2
  • Соль, перец, приправа "для картофеля" по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста, заливаем водой, перемешиваем, добавляем масло, тщательно замешиваем тесто.
2
Картофель чистим, варим. Лук чистим, мелко режем. Шинкованную квашеную капусту тоже режем. Обжариваем на растительном масле отдельно лук и капусту.
3
Картофель мнем, соединяем его с капустой и луком. Солим, перчим, приправляем, перемешиваем.
4
Поднявшееся тесто делим на две части, каждую раскатываем. Делаем сбоку надрезы, выкладываем в середину начинку, заворачиваем. Сфоткала почти каждый стежок, см. фото)
5
Выкладываем пирожки на противень, простеленный пергаментом для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки. Приятного аппетита🌻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2