Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
#квесткапуста #весна #деньрождения
Ингредиенты
свинины или говядины 300 гр.
картофелины 3
луковицы 2
морковка 1
капусты 200-300 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем мясо, заливаем его холодной водой. Ставим варить, по мере закипания снимаем пенку.
2
Чистим и режем овощи. Картошку режем мелкими кубиками или брусочками. Мелко режем лук, трём на тёрке морковку, шинкуем капусту.
3
Когда мясо сварится, достаем отделяем от костей и нарезаем его на кусочки.
4
Овощи и мясо отправляем в суп не пассируя. Прибавляем огонь, давая закипеть, а затем снова убавляем до минимума, чтобы суп не кипел, а томился.
5
Солим, перчим, посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Честно говоря никогда не варила щи, нужно будет попробовать. У нас борщ😊
4 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!