avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи
Щи
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Щи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира
#квесткапуста #весна #деньрождения

Ингредиенты

  • свинины или говядины 300 гр.
  • картофелины 3
  • луковицы 2
  • морковка 1
  • капусты 200-300 гр.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Моем мясо, заливаем его холодной водой. Ставим варить, по мере закипания снимаем пенку.
2
Чистим и режем овощи. Картошку режем мелкими кубиками или брусочками. Мелко режем лук, трём на тёрке морковку, шинкуем капусту.
3
Когда мясо сварится, достаем отделяем от костей и нарезаем его на кусочки.
4
Овощи и мясо отправляем в суп не пассируя. Прибавляем огонь, давая закипеть, а затем снова убавляем до минимума, чтобы суп не кипел, а томился.
5
Солим, перчим, посыпаем зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3