Щи из свежих овощей на курином бульоне🍅🌶️🍠🧅🧄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень люблю щи с болгарским перцем и помидорами. И, конечно же, с чесноком и зеленью...
Ингредиенты
- куриных бедра 2
- небольшого кочана капусты 1/2
- небольшая морковь 1
- луковица 1
- болгарского перца 1/2
- помидора 2-3
- чеснока 3-4 зубчика
- картофеля 4-5 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
В подсоленной воде с лавровым листом отварить куриные бедра до готовности, убрать из бульона. В бульон выложить картофель.
2
Через 5-7 минут добавить капусту (нам надо её не переварить, чтобы она была упругой).
3
Спассеровать натёртую морковь и лук, добавить болгарский перец и натёртые на тёрке помидоры и протушить. К овощам добавить разобранное на волокна мясо, измельченный чеснок и зелень.
4
За 2-3 мин до готовности отправляем в кастрюлю овощи.
5
Приятного аппетита 😍!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
