Уха сливочная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#люблюрыбу #уха #весна
Ингредиенты
- воды 1 л
- филе минтая 200 гр
- картофеля 2 шт
- морковь 1 шт
- лук-порей
- стебель сельдерея 1
- сливок или 2 ст.л. сухого молока 200 гр
- соль, перец, лавровый лист
- сливочного масла по желанию 10-15 гр
- зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель и морковь чистим, нарезаем произвольно и отправляем вариться до полуготовности, затем к овощам отправляем порезанное филе рыбы (у меня филе минтая) и нарезанный лук. В закипевший супчик отправляем лавровый лист, перец, соль и целый стебель сельдерея. Следом за приправами отправляем сливки или слегка разведенное сухое молоко. Доводим до готовности (картофель должен стать мягким). Сельдерей и лавровый лист из готового супа вынимаем. Подаём посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!