
Яйца в крутую
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#марафон #яйца
По этому рецепту готовые яйца чистятся на раз-два, без лишних...
Ингредиенты
- больших яиц 6
- соли 2 ч.ложки
- воды 1,5 л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца варим в воде с добавлением соли минут 10. Из них 5 минут, на большом огне, 5 минут на минимуме, у меня из 6-ти до 1-го.
2
Выливаем кипяток и сразу заполняем кастрюльку с горячими яйцами холодной водой из под крана. Воду меняем 3 раза, до полного остывания яиц. Холодными сваренными яйцами стучим по твердой поверхности, если не жалко стол по нему. Затем чистим, скорлупа таким способом очень легко отделяется целиком, смотрим на фото.
3
P.s...готовность яйца в крутую, можно определить покрутив яйцо, если яйцо легко крутится как волчок, оно готово. Приятной вам трапезы!



4.911180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)