Уха в горшочке

Name: Уха в горшочке
Ingredients: судак; картофель; корень сельдерея; морковь; лук; зелень укропа, петрушки, базилик; чёрный душ.горошек, лавровый лист, соль; Для пирога:; без дрожжевое тесто; грибы; лук; зелень; сыр пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

#люблюрыбу и #уха #деньрождения

Ингредиенты

судак

картофель

корень сельдерея 1 шт

морковь

лук

зелень укропа, петрушки, базилик

чёрный душ.горошек, лавровый лист, соль

Для пирога:

без дрожжевое тесто

грибы

лук

зелень

сыр пармезан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В горшок для ухи крошим ингредиенты кубиком и ставим в духовку, доводим до полу готовности, добавляем специи, рыбу и ставим в духовку,доводим до готовности наши уху (на приготовление ушло 45 мин.) Посыпаем уху свежей зеленью и подаём с грибным пирогом.

Способ приготовления пирога: Обжариваем грибы (у меня белые и подберёзовики), лук, добавляем зелень, даём остыть...раскатываем готовое без дрожжевое тесто, выкладываем остывшую начинку из грибов, посыпаем сыром, накрываем тестом сверху, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200 гр. на 20 мин. подрумянится) Ароматов от такой природной идилии...мммм...Приятного всем аппетита!!!)