Беляши домашние

Name: Беляши домашние
Ingredients: Тесто; Вода; Соль; Сахар; Растительное масло; Мука; Начинка; Фарш говядина+свинина; Лук репчатый (если мелкие); Соль; Вода; Жарка; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чибранова ✈

Тесто как всегда мне заводит хлебопечь))

Ингредиенты

Тесто

Вода 250 мл

Соль 1 ч.л

Сахар 1 ст.л

Растительное масло 2-3 ч ложки

Мука 3 чаши (чаша 300 мл)

Начинка

Фарш говядина+свинина 300-400 гр

Лук репчатый (если мелкие) 2-3

Соль по вкусу

Вода 1/2 стакана

Жарка

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты для теста загрузить в хлебопечь. Порядок загрузки соблюдайте согласно тому что описан в вашей книге рецептов. Выставить режим дрожжевое тесто и приступать к приготовлению начинки.

Фарш у меня был уже готовый. Только добавила лук, очень мелко порезанный, соль и перец, воду (так будет сочнее).

Тесто разделить на равные шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку, на середину положить фарш, края теста залепить, немного приплюснуть. В сковороде разогреть масло. Масла наливаю до середины бортика сковороды. Выкладываю беляши на сковороду и жарю на среднем огне до ярко-золотистого цвета. С чаем самое ТО 👍😊 Приятного аппетита, друзья)))

...