Закрытый мясной пирог

Раскатал два очень тонких блина из теста. Один блин обильно смазал соусом (томатная паста + аджика).

Равномерно выложил фарш с луком и сверху немного натер сыр.

Закрыл вторым блином, залепил по кругу и отправил в духовку на 10 минут при температуре 250 градусов. Получилось вкусно).

Из обрезков теста получился запеченый дядька...