Сырный суп

Ставим вариться куриную ножку. В это время чистим и режем кубиками картофель, лук, и трём морковку. Когда бульон закипит вытаскиваем курицу ставим остужаться, в последствии измельчаем и отправляем в суп, добавляем в кастрюлю лук, морковку и картофель, давим чеснок.

Тем временем, трём сыр на терке. Когда картофель будет готов добавляем сыр и вермишель. Варим ещё 5-7 минут на маленьком огне до готовности, солим/перчим по вкусу. Можно подавать с зеленью, но я не успела🙈 получается не слишком густой, нежный сырный суп. Приятного аппетита!