Десерт Торт

Торт "Парижский коктейль"

Name: Торт "Парижский коктейль"
Ingredients: Тесто:; #ложки мёда 🍯; #1сахара; # горячей воды; # соды; # растительного масла; #муки (может не много больше); Крем:; # молока (250мл); # сахара; # сливочного масла; #муки; # яйцо; #ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Лущенко 🏃‍♂️

Ингредиенты

Тесто:
#ложки мёда 🍯 3 ст
#1сахара 50 гр
# горячей воды 180 мл
# соды 1 ч ложка
# растительного масла 3 ст ложки
#муки (может не много больше) 500 гр
Крем:
# молока (250мл) 2 стакана
# сахара 1 ст
# сливочного масла 50 гр
#муки 3с т ложки
# яйцо 1
#ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто: мёд, сахар, масло, воду смешать в кастрюле и поставить на огонь🔥. Когда масса закипит снять с огня добавить соду и муку. Тесто получается заварным. Мешать ложкой. Вымесить эластичное тесто, разделить его на восемь частей.Тесто раскатать в любую форму. Форма может быть как круглой так и квадратной, на ваше усмотрение. Разогреть духовку до 180 градусов. Наши коржи выпекать по 3-5мин., зависит от вашей духовки(смотрите по цвету, должны быть желтоватые).

Готовим крем: все ингредиенты кроме масла, соединить в кастрюле с толстым дном. Хорошо миксером сбить, чтобы не было комочков. Добавить масло и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, держим на огне, пока крем не начнет густеть. Как загустеет, снимаем с огня и даём не много остыть. Коржи лучше перемазывать тёплым кремом, тогда торт получится очень сочным.

Собираем наш тортик: каждый корж обильно смазать кремом, примерно уходит на один корж 3 столовой ложки. И так все коржи. Украсить по вашему желанию. Убрать в холодильник, желательно на ночь 🌃. Наш торт готов. Приятного чаепития☕.