
Рататуй🍅🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебный маньяк 🌳
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- цукини 2 шт
- помидора 3 шт
- Соус
- сладких перца 3 шт
- помидор 1
- томатного сока 1 ст
- базилика 1 ч.л
- соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Запечь в духовке перцы на 180 гр - 30 минут.
2
Очистить от шкурки перец и нарезать мякоть мелкими кубиками.
3
Помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать.
4
В сковороде смешать перец, помидор, сок и базилик. Тушить 20 минут и измельчить в блендере.
5
Нарезать кругляшками овощи. Баклажаны посолить и оставить на некоторое время.
6
Вылить соус на дно круглой формы.
7
Чередовать баклажан, помидор и цукини.
8
Запекать в духовке 180 гр - 40 минут. Приятного аппетита!



4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями