
Перловка с мясом в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
Для этого блюда я беру мясо на кости. От косточек больше навара и перловка получается...
Ингредиенты
- мяса 1 кг
- перловки 2 стакана
- средняя морковка 1
- средние луковицы (У меня мелкий лук, я взяла 7-8 шт) 1-2
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перловку промываем. Лук и морковь чистим.
2
В мультиварку кладем мясо и высыпаем перловку. Наливаем столько воды, чтоб скрыло мясо. Ставим на режим тушение (у меня он длится 2 часа). Сразу ложу 1 чайную ложечку соли.
3
Периодически помешиваем перловку, пока идет тушение.
4
Морковь трем на терке и шинкуем лук. За 15-20 минут до окончания режима засыпаем лук и морковь в перловку. Добавляем, если еще надо, соль и специи. Все перемешиваем.
5
По окончании режима даем настояться перловке еще час или два. Приятного аппетита.



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)