Быстрый куриный суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
куриного бедра 2 шт.
воды 1,5 литра
картофель 2 шт. (150 грамм)
морковь 1 шт. (80 грамм)
лук репчатый 1 шт.
замороженной черемши 1 ст.л.
замороженной петрушки 1 ст.л.
соль по вкусу
Для клёцек:
сметаны 1 ст.л.
яйцо 1
куркумы 0.5 ч.л.
соли щепотка
сушенного укропа 0.5 ч.л.
муки 2-3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим бульон из куриных бёдер. Как закипит, убираем пенку, убавляем огонь и варим минут 15.
2
Очищенные картофель, лук репчатый нарезаем кубиками, морковь трём на тёрке.
3
Для клёцек смешиваем сметану, яйцо, куркуму, соль, укроп и муку.
4
Бёдра выкладываем на тарелку и освобождаем от костей.
5
В бульон добавляем подготовленные овощи и мясо курицы,зелень, соль. Варим 5-10 минут и в кипящий суп, чайной ложкой, отправляем клёцки.Варим ещё минут 5-10.
4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!