
ПП ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
#пп #голубцы #курица#капуста #марафон
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Капуста (если есть то часть капусты можно заменить квашеной)
- Морковь
- Грибы
- Лук
- Чеснок
- Специи (базилик,с/п)
- Отваренный рис
- Для соуса
- Соевый соус
- Молочка (кефир/йогурт/сметана)
- Томатная паста
- Кумин
- Специи для курицы
- Зерновая горчица
- Петрушка
- С/п
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук. Морковь трем на крупной терке и чеснок на мелкой. Измельчаем куриную грудку в блендере. Шинкуем капусту. нарезаем грибы.
2
Обжариваем лук до прозрачности, добавляем туда морковку и чеснок обжариваем ещё пару минут и добавляем грибы. Отправляем туда,курицу,специи и обжариваем до золотистой корочки. Перекладываем фарш в отдельную миску.
3
В сковороду кладем капусту. Жарим до корочки на сильном огне и добавляем фарш и рис к капусте. Обжариваем это всё ещё вместе минутку и заливаем соусом.
4
Тушим около часа постепенно добавляя воды если требуется.по-моему мнению чем дольше тоже с чем вкуснее Но если время почему-то через полчасика всё будет готово.



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями