avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Манты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Рыбкина

Ингредиенты

  • Говядина 300 г
  • Баранины 300 г
  • Крупные луковицы 2
  • Воды в фарш 0,5 стак.
  • Воды в тесто 250 мл
  • Мука 500 г
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Говядину и баранину мелко нарубить. Можно конечно сделать фарш, но в классическом рецепте мантов мясо должно быть именно рубленое.
2
К мясу добавить лук, соль, специи и воду.
3
Замесить крутое тесто из воды, муки и соли. Раскатать тонко. Нарезать порционно
4
Порционный кусочек теста раскатать, внутрь положить фарш и защипнуть края
5
Варят манты на пару минут 30-40. Подают смазав сливочным маслом с зеленью и сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями