Щи с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#люблюмясо #мяснойсуп
Ингредиенты
- фасоль
- свинина на кости
- картофель
- капуста
- морковь
- лук
- соль, перец, приправы
- томатная паста
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо ставим вариться вместе с фасолью в подсоленной воде.
2
Картофель чистим и нарезаем кубиком. Капусту нарезаем соломкой. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Лук чистим и нарезаем кубиком.
3
Полностью сварившееся мясо вынимаем из бульона, отделяем от кости, нарезаем небольшими кусочками и возвращаем в бульон. Туда же отправляем картофель.
4
Когда картофель покипит минут 5-7 добавим к нему остальные овощи. После очередного закипания добавляем томатную пасту, по вкусу приправы, соль и перец. Снова даём закипеть и через 5 минут выключаем плиту. Даём настояться не убирая с горячей плиты. Подаём со сметаной или майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!