Сливочный картофельный суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
Картофель 1, 5 кг
Мука 2 ст. л
Молоко 1, 5 л
Соль 1 ст. л
Сыр 100 гр
Сметана 250 гр
Бекон 150 гр
Зеленый лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить и отварить до готовности. Слить воду, растолочь как на пюре.
2
В отдельную кастрюльку насыпать муку, греем на сильном огне 2 минуты, перемешивая. Влить постепенно молоко, перемешивая, чтобы не образовались комочки. Ставим на огонь на 10 минут.
3
В картофель влить молоко, посолить и перемешать. Добавить натертый сыр и поставить на огонь, греем, пока не растает сыр.
4
В кастрюлю добавить сметану. Перемешать.
5
Бекон нарезать кубиками. Обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
6
Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать жареным беконом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.99556
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!