
Сливочный картофельный суп пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель 1, 5 кг
- Мука 2 ст. л
- Молоко 1, 5 л
- Соль 1 ст. л
- Сыр 100 гр
- Сметана 250 гр
- Бекон 150 гр
- Зеленый лук
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить до готовности. Слить воду, растолочь как на пюре.
2
В отдельную кастрюльку насыпать муку, греем на сильном огне 2 минуты, перемешивая. Влить постепенно молоко, перемешивая, чтобы не образовались комочки. Ставим на огонь на 10 минут.
3
В картофель влить молоко, посолить и перемешать. Добавить натертый сыр и поставить на огонь, греем, пока не растает сыр.
4
В кастрюлю добавить сметану. Перемешать.
5
Бекон нарезать кубиками. Обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
6
Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать жареным беконом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99556
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями